步骤 1/5
香菇用热水泡软，把姜片切丝，蒜头剁蓉，葱白切段，（绿色的部分切成葱花，留在最后用）
素炒茭白
抱我一下我就乖
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食用材料
茭白
适量
香菇
适量
姜
3片
蒜头
适量
酱油
适量
蚝油适量
适量
步骤 2/5
接着茭白和香菇切片
步骤 3/5
锅烧热，下油，放入姜丝、蒜蓉、葱白段，爆香
步骤 4/5
锅中先放入香菇片翻炒30秒，接着放入茭白炒5分钟，放入蚝油，酱油，加一点点水，翻炒
步骤 5/5
最后撒上葱花，装盘
