步骤 1/25
用料
裱花蛋糕：粉色小公主+
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美食故事
好久木有裱花了，有小盆友生日，又开始重操此业。小迷糊，不是高个子芭比，一个6寸蛋糕就搞定。对娃娃木有太多想法，做个星星点点的裙子了事。粉色，据说小女孩都喜欢粉色。
上一个小公主不知道是什么时候了，不过，那时候的毛病还是多少有些印象。再次制作，尽可能细致地去修剪长裙，让裙子的弧度显得更自然一些。这个弧度看起来还可以凑合，不过，裙摆似乎还可以再大些，或许底座用4.5寸或许会更好些？
懒得用色素调一点点
食用材料
8寸戚风蛋糕
1个
淡奶油
220克
白砂糖
22克
基础奶油霜
适量
色素
少许
步骤 2/25
将娃娃擦净用保鲜膜包好备用
步骤 3/25
蛋糕削去顶部弧形部分
步骤 4/25
裁切出一个4寸圆形
步骤 5/25
淡奶油加糖
步骤 6/25
打成能保持花纹且不易流动的状态
步骤 7/25
抹在切下的蛋糕边的切面上
步骤 8/25
卷起
步骤 9/25
将娃娃插入中间孔洞中
步骤 10/25
修剪出裙摆的弧线
步骤 11/25
放在裁出的4寸蛋糕上，修剪好上下的衔接部分
步骤 12/25
取走上段，在底座表面抹上奶油
步骤 13/25
安放好上层
步骤 14/25
将表面抹满奶油，用牙签轻轻在表面划线，纵向分割成6等分
步骤 15/25
挑少许红色素放入打发好的奶油中
步骤 16/25
步骤 17/25
用星齿花嘴分部分在表面挤出星形花纹
步骤 18/25
将划出的6部分分别挤满
步骤 19/25
挤出胸衣
步骤 20/25
用细裱袋装上基础奶油霜，将划出的线填上黄色线条
步骤 21/25
在底部勾出两道小弧线
步骤 22/25
在腰际与胸衣上口也挤出弧线
步骤 23/25
完成
步骤 24/25
装入蛋糕盒子
步骤 25/25
用带子捆好，打上蝴蝶结
小贴士：
修剪出的蛋糕屑需尽量清理干净，以防影响抹面 奶油抹面不太平整也无妨，最后挤花都会掩盖 裙子的式样可以根据自己喜好随意变化。
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