步骤 1/9
所有的食材都切成和豌豆同样大小的颗粒状。
五彩山药丁
桥儿
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美食故事
山药对脾、胃、肾、都是很好的，搭配上五彩缤纷的颜色，女士和孩子一看就有胃口，脆甜的口感，不爱吃饭的人也能大吃一碗。
春季豌豆最可口，可不要辜负这美好的季节哦，春季最鲜美的美食，搭配春季最娇艳的樱花，美食美景上着来。
食用材料
山药
半根
胡萝卜
小半个
玉米
半个
青豆
一把
盐
一撮
油
一勺
花椒
几颗
步骤 2/9
烧开一锅水，先将胡萝卜丁放进去汆烫一分钟左右，加入玉米和青豆，一起汆烫片刻
步骤 3/9
最后加入山药丁，一起汆烫至九成熟
步骤 4/9
捞出来，过凉水备用
步骤 5/9
撰写制作步骤
步骤 6/9
油锅烧热，爆香花椒后将花椒捞出来
步骤 7/9
汆烫好的蔬菜粒倒进锅里
步骤 8/9
翻炒至水汽收干，撒入盐
步骤 9/9
翻炒均匀即可出锅
小贴士：
山药是白搭的食材，但是颜色太素，加点五彩的蔬菜丁让这个菜立刻就吸引人很多，五色对应五脏，不同颜色的食材，各自的作用也不同，这样的搭配不一定有立竿见影的作用，但丰富而均衡的饮食确实有益于身体健康 。
