步骤 1/13
胡萝卜去皮洗干净，切块，上蒸锅蒸熟
胡萝卜奶片
彬
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美食故事
小孩的零食，入口即化，烤的越久越脆
食用材料
玉米淀粉
10g
胡萝卜
45g
蛋清
1个
奶粉
25g
白砂糖
15g
步骤 2/13
趁热压成泥(有点颗粒也行)
步骤 3/13
加入奶粉搅拌均匀
步骤 4/13
蛋清加入糖
步骤 5/13
用打蛋器打发到弯钩
步骤 6/13
加入淀粉
步骤 7/13
继续打发到提起打蛋器呈直立的尖角
步骤 8/13
把胡萝卜泥倒入到打发好的蛋白里，翻拌均匀
步骤 9/13
倒入裱花袋里
步骤 10/13
挤在铺了油纸的烤盘上
步骤 11/13
有模具的会好看点
步骤 12/13
送入已经预热好的烤箱，120度6O分钟
步骤 13/13
成品图
小贴士：
温度和时间只是建议，毕竟各家烤箱温度不同，我用的ACA北美电器烤箱，别的烤箱，请自行调整时间和温度
