步骤 1/7
盖菜洗净斜刀切片。葱姜切碎，大量的大蒜切末备用。
黄金美极盖菜
清风有你在我会更开心
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美食故事
夏季多吃点苦味的东西利于祛暑。
食用材料
步骤 2/7
起锅先将大蒜末过油，煸至金黄色。
步骤 3/7
捞出备用。
步骤 4/7
留下蒜油爆香葱姜。
步骤 5/7
然后放入盖菜翻炒片刻，可以略微给点盐。
步骤 6/7
装盘均匀撒上香蒜末。
步骤 7/7
开饭的时候淋上美极汁即可。（放早了蒜就不脆了）
