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瘦身白萝卜

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美食故事

买了两根萝卜,一个蒸着吃,这个做成腌萝卜,脆甜酸辣,常吃萝卜有益健康,关键很容易做。

食用材料

白萝卜 1根 白米醋 5勺 1勺 半勺

步骤 1/5

白萝卜一根,准备一个无水无油可密封的容器。

步骤 2/5

切成半圆薄片,中间粗的切成条放人容器中,形状随意。加盐腌20分钟,倒出萝卜出的水。

步骤 3/5

放白米醋、糖和小米椒碎,滴几滴白酒。

步骤 4/5

放冰箱密封24小时即可开吃。

步骤 5/5

很脆,又简单又好吃。
小贴士:

刚开始已放盐,后面不用放了。小米椒很辣,我放两个已很够辣,喜辣的可多放。

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