首页 > 红薯 > 芝士焗红薯

芝士焗红薯

坤的小仙女吖 坤的小仙女吖
43.1万+ 浏览| 4千+ 收藏

美食故事

两个月前给老妈买了个汉美驰的18L小烤箱,本意是我不在她旁边,想让她吃点不一样的,也给她找点事打发时间,所以让她学学简单烘焙,也学着做做烤箱菜。结果前几天回娘家的时候问她烤箱用得咋样?她说还成,二个月就烤了三回地瓜。 我妈是那种典型的好吃懒得做的人,任何事只要稍复杂一点儿她就嫌麻烦。我说我博客那么多烘焙的食谱,你自己不会去看啊,现在网线也牵了,你上网查也方便。她说她不想费那个神。好吧,碰上

食用材料

红薯 1个 黄油 20克 白砂糖 20克 炼乳 15克 马苏里拉芝士 60克

步骤 1/10

红薯洗净,不要削皮

步骤 2/10

从中对剖成两半

步骤 3/10

放入蒸锅蒸20分钟左右至熟透

步骤 4/10

用小勺掏空中心,留一定厚度不掏

步骤 5/10

将挖出的红薯置于大碗中,加入黄油、糖、炼乳

步骤 6/10

趁热捣烂成泥,混合均匀

步骤 7/10

将混合好的薯泥再填回红薯内,压平

步骤 8/10

表面均匀的撒上切碎的马苏里拉芝士

步骤 9/10

烤箱预热,180度,放入中层

步骤 10/10

烤10分钟左右,待马苏里拉溶化,表面出现焦点时关火即可

推荐菜谱

查看更多>>