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香葱苏打饼干

★浅吟半夏匕°

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美食故事

明天女儿就要出去玩耍了，做了面包，做了寿司，结果她回来说同学还让她带饼干，于是纠结了好长时间，决定做这款香葱饼干，这是以前看了大兔子小尾巴的菜谱时候就想做的，因为我家女儿不吃葱，但是我又希望她能改变自己的口味，所以我就想试试这款饼干，估计她们班有很多跟她一样不爱吃葱的，如果我家女儿能喜欢这款饼干，我相信她们班其他人也会喜欢的，而且大家在一起时容易被影响，说不定鞋款饼干能够改变她对葱的不喜欢呢！@a

食用材料

低筋面粉 150g 色拉油 30g 酵母 4g 牛奶 50g 盐 2g 小苏打 1g 香葱 25g

步骤 1/10

香葱洗净切碎，一般别人都是用干香葱末，我嫌麻烦就直接用的新鲜的。

步骤 2/10

牛奶微波炉加热到40度左右，加入4g酵母。

步骤 3/10

搅拌均匀后加入30g色拉油。

步骤 4/10

搅拌均匀后筛入低筋面粉，盐和小苏打。

步骤 5/10

揉搓，直到没有干粉为止。

步骤 6/10

加入切好的香葱末。

步骤 7/10

揉成团，盖上保鲜膜室温醒发半小时。

步骤 8/10

醒发好的面团擀成薄片，再切成大小差不多的长方形小片，放到烤盘上，用叉子均匀的扎出小孔。

步骤 9/10

aca烤箱170度预热好了之后把饼干胚子放入烤箱中层烤15分钟左右，表面微黄即可，具体时间和温度根据自家烤箱来。

步骤 10/10

烤好后取出晾凉密封保存就可以了！

菜谱标签：饼干

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