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红薯饼

半夏微凉 半夏微凉
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美食故事

红薯既可以做主食,也可以做成各种各样的点心,做成馒头,颜色好看还营养,做成小饼,软糯香甜,外焦里嫩,大人孩子都喜欢

食用材料

红薯 1个 糯米粉 适量 白糖 1勺 奶粉 1勺 适量

步骤 1/9

红薯洗净,放入蒸锅,蒸熟

步骤 2/9

去皮放入碗里,用勺子压成泥,趁热加入一勺白糖拌匀

步骤 3/9

接着加入糯米粉和一勺的奶粉,糯米粉和红薯比例差不多是一比一

步骤 4/9

先用筷子搅拌均匀后,再下手揉成和耳垂一样软的面团

步骤 5/9

把面团平均分成30克一份,先放在掌心搓圆,再按压扁成饼状

步骤 6/9

平底锅倒少许的油,把做好的红薯小饼放进去

步骤 7/9

小火慢煎至两面金黄,用筷子轻压小饼,能很快回弹的状态就可以啦

步骤 8/9

这道简单又好吃的红薯糯米饼就做好啦,软糯香甜,孩子一连吃了好几个

步骤 9/9

喜欢的赶紧来试试吧!

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