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手撕包菜

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美食故事

手撕包菜是我们经常吃的家常菜。虽然食材简单,但营养美味。多吃包菜,,可增进食欲,促进消化预防便秘。包菜和黑木耳也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。

食用材料

包菜 200克 黑木耳 适量 适量 适量 生抽 适量 适量 花椒 适量 大蒜 适量 辣椒 适量

步骤 1/8

准备食材,黑木耳事先泡发好

步骤 2/8

包菜去掉硬茎撕成小块

步骤 3/8

准备蒜片、花椒、辣椒

步骤 4/8

起油锅煸香花椒等,去掉花椒

步骤 5/8

放入包菜煸炒,稍放点开水

步骤 6/8

等包菜有点发软后放入黑木耳翻炒,放盐

步骤 7/8

放点生抽

步骤 8/8

出锅前放点醋即可
小贴士:

黑木耳事先泡发好

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