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纸杯蛋糕

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食用材料

面粉 90g 鸡蛋 3个 白糖 75g 牛奶 30g 玉米油 30g

步骤 1/9

备好材料

步骤 2/9

鸡蛋取蛋清,蛋黄备用

步骤 3/9

蛋清搅拌至起泡,加入白糖,搅拌至湿性发泡

步骤 4/9

加入蛋黄搅拌均匀

步骤 5/9

取出打蛋棒,面粉用筛网倒入搅拌好的蛋清蛋黄中,翻拌均匀

步骤 6/9

加入食用油和牛奶,翻拌均匀

步骤 7/9

将搅拌好的材料倒入裱花袋中

步骤 8/9

用裱花袋均匀的挤入纸杯中,放入烤箱,调好温度

步骤 9/9

完成
小贴士:

面粉记得用筛网筛,避免出现过大的面粉粒影响口感 途中用的机器是KONSTAR康士得的食物料理器,喜欢的朋友可以去他们的淘宝了解一下 分享一下淘宝链接:https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.5-c-s.w4002-17108524653.14.5c095541ZBl0Ou&id=559219420033

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