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菠菜鸡蛋盒子

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食用材料

步骤 1/6

冷水和面,放入盆中醒发,然后做馅。

步骤 2/6

将所有做馅的食材切好,粉条泡软后捞出,用油和酱油炒制变红,菠菜需要用开水烫一下。

步骤 3/6

加入适量盐、植物油、十三香、香油搅拌均匀。

步骤 4/6

把面分成小剂子,擀成薄片,把馅料包进去,边缘处压实。放入预热好的电饼铛。

步骤 5/6

三分钟后出锅。

步骤 6/6

太好吃了
小贴士:

1、菠菜需要烫一下,以去除草酸。 2、粉条泡好后捞出,用油和酱油炒制后得才好吃。 3、为避免口感太干,调馅的时候要加入适量炒熟的植物油,记住,油是熟的。要想好吃,用以前炸过东西的剩油更好。 4、馅料一定要放足,不然做熟之后会显得菜很少。

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