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芝麻奶香苏打饼干

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美食故事

这款苏打饼干香酥可口，奶香浓郁，低脂又美味。

食用材料

低筋面粉 150克淡奶油 70克水适量小苏打 1克酵母 1.5克糖 25克盐 2克芝麻 15克

步骤 1/11

低筋面粉、小苏打、酵母混合均匀。

步骤 2/11

加入芝麻、盐、糖。

步骤 3/11

加入淡奶油，再一点点加水揉成光滑的面团，松弛醒发1小时左右。

步骤 4/11

擀成厚度约2mm的大薄片。

步骤 5/11

切成大小一致的饼干胚。

步骤 6/11

摆在烤盘上，用叉子扎眼，这时开始预热烤箱。

步骤 7/11

预热10分钟，180度上下火中层烤15分钟左右。

步骤 8/11

出炉凉透后食用。

步骤 9/11

酥香可口！

步骤 10/11

成品1

步骤 11/11

成品2

小贴士：

1. 烤箱的时间温度要根据实际情况调整。 2. 水量要一点点添加，否则面团就会发粘。

菜谱标签：甜香烤下午茶烤箱饼干

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