步骤 1/1
猪油渣炼油后，将蒜蓉，红椒丝，豆豉下锅爆香，迅速将控干水的空心菜梗放入，炒十几秒后加盐和生抽，出锅。（整个过程不要太久，要不然就不脆了）这个菜很简单的，过程图偶就省略了
蒜香豆豉空心菜梗炒猪油渣
艾~华哥
3.9万+ 浏览|
282 收藏
美食故事
老家特喜欢将空心菜梗和叶子分开来炒，有些地方是整根炒的，其实各有各的风味，偶通通都爱，哇哈哈哈哈~~~
食用材料
空心菜梗
半斤
猪油渣
适量
豆豉
适量
蒜
适量
红椒丝
适量
盐
适量
生抽
适量
