步骤 1/11
锅里水开倒入清洗干净的五花肉水再次烧开后捞起五花肉。
不加一滴油的腐乳焖五花肉
丫头片子
17.8万+ 浏览|
5.2千+ 收藏
美食故事
不加一滴油，也能做出美味的五花肉，快动手做起来吧！
食用材料
带皮五花肉
450克
腐乳
3块
生抽
28克
料酒
15克
姜
15克
葱白
2段
白砂糖
1小勺
盐
适量
腐乳汁
2勺
步骤 2/11
葱切段，姜切片备用。
步骤 3/11
五花肉晾凉后切块。
步骤 4/11
锅烧热，放入五花肉小火煎至表面微焦。
步骤 5/11
放入葱姜。
步骤 6/11
加入腐乳，腐乳汁。
步骤 7/11
加入生抽和料酒。
步骤 8/11
加入白砂糖提鲜，再加入适量盐。
步骤 9/11
加入末过五花肉的清水，如果家里有啤酒的可以倒些啤酒进去，味道更赞。
步骤 10/11
盖上锅盖电陶炉开到大火，水开后转小火焖煮50分钟左右，具体时间可以根据五花肉的大小，还有个人喜欢的软烂程度进行调整哦！
步骤 11/11
看着就很有食欲哦！
