步骤 1/8
绿豆洗净后捞起，无需浸泡。
莴笋黄瓜绿豆浆
淑莞????
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美食故事
【莴笋黄瓜绿豆浆】有利水消肿的功效，可在一定程度上缓解湿疹的症状。其中莴笋中的钾含量大大高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿。而黄瓜也有利尿功效，有助于清楚血液中像尿酸那样的潜在有害物质。这是夏天不错的消暑饮品。
食用材料
莴笋
30克
绿豆
50克
黄瓜
20克
砂糖
50克
清水
800毫升
步骤 2/8
黄瓜、莴笋去皮切丁，并准备砂糖。
步骤 3/8
将除砂糖外的食材放入破壁机，并加入800毫升清水。
步骤 4/8
锁紧杯盖，选择豆浆程序，启动，耗时28分钟。
步骤 5/8
豆浆程序结束后，加入砂糖，用电动程序搅拌10秒至糖融化即可。
步骤 6/8
倒出豆浆，表面漂浮着厚厚的豆脂。
步骤 7/8
用勺子将白色泡沫捞走，可见淡绿的莴笋黄瓜绿豆浆。
步骤 8/8
来，请品尝，消暑利尿的饮品。
小贴士：
该款豆浆偏寒凉，脾胃虚寒者少喝或者不喝。
