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巧克力纸杯蛋糕

愛吃糖的尹夏沐(*￣︶￣)

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低筋粉 145g 黄油 100g 糖 145g 可可粉 35g 泡打粉 2g 小苏打 1g 盐 1g 鸡蛋 2个牛奶 140ml

步骤 1/6

将黄油软化至室温，和糖一起打发至发白状态！！！

步骤 2/6

将全蛋液分三次加入步骤1中，务必每次融合充分！否则将会有水油分离的情况出现！切记！

步骤 3/6

筛入所有粉类，以J字形搅拌均匀

步骤 4/6

倒入牛奶，依旧以J字形搅拌并且成糊状

步骤 5/6

将巧克力糊装入裱花袋，剪个小口，分别挤入纸杯，分量约为7分满即可！切勿太多！

步骤 6/6

烤箱预热15～20min，180度，上下火烤20～25min后即可！

菜谱标签：户外野炊朋友聚餐无水印电器蛋糕甜