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山药木耳炒莴笋
✨笨笨的傻女孩✨
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食用材料
盐
少许
糖
少许
葱
少许
步骤
1
/
5
泡发好的木耳去掉根部,撕成小块,入沸水中快速焯烫
步骤
2
/
5
莴笋去皮切片
步骤
3
/
5
山药去皮切片,在加有少许盐的沸水中快速焯烫一下,然后捞出控干
步骤
4
/
5
锅入油爆香葱花,倒入莴笋和木耳翻炒片刻,其间可淋入少许水
步骤
5
/
5
放入山药片快速翻炒,调入盐,糖(用来提鲜,我不用味精,鸡精的),炒匀关火出锅。
菜谱标签:
中国菜
老年人
炒
午餐
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