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莴笋片炒肉
子夫
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美食故事
家常快手菜,十分钟出锅
食用材料
五花肉
100克
青椒
8根
莴笋
一根
盐
适量
味精
适量
生抽
适量
酱油
适量
步骤
1
/
6
把莴笋切片,辣椒切小段,五花肉切片
步骤
2
/
6
锅热,倒油,大火,五花肉倒下去快速煸炒到肉变色,然后捞出备用
步骤
3
/
6
倒入切好的辣椒,莴笋片翻炒,改中火加少许盐翻炒
步骤
4
/
6
倒入煸炒好的肉,翻炒准备调味,然后大火爆炒
步骤
5
/
6
加生抽,酱油,盐,味精调味翻炒2-3分钟,最后出锅前加一小勺水翻炒
步骤
6
/
6
出锅。
菜谱标签:
锅具
炒锅
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无水印
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