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莴笋片炒肉

子夫 子夫
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美食故事

家常快手菜,十分钟出锅

食用材料

五花肉 100克 青椒 8根 莴笋 一根 适量 味精 适量 生抽 适量 酱油 适量

步骤 1/6

把莴笋切片,辣椒切小段,五花肉切片

步骤 2/6

锅热,倒油,大火,五花肉倒下去快速煸炒到肉变色,然后捞出备用

步骤 3/6

倒入切好的辣椒,莴笋片翻炒,改中火加少许盐翻炒

步骤 4/6

倒入煸炒好的肉,翻炒准备调味,然后大火爆炒

步骤 5/6

加生抽,酱油,盐,味精调味翻炒2-3分钟,最后出锅前加一小勺水翻炒

步骤 6/6

出锅。

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