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小茴香煎蛋

浅乐

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美食故事

法式煎蛋就是鸡蛋，香草，黄油的混合，香葱和欧芹的搭配最常见，但是博主今天特别想尝试小茴香苗，味道也好。

食用材料

鸡蛋 4个小茴香 5棵黄油 15g 盐少许黑胡椒少许

步骤 1/6

鸡蛋打入容器，放少许盐和胡椒

步骤 2/6

小茴香只取嫩叶，切碎

步骤 3/6

小茴香碎放入打好的鸡蛋液，搅拌均匀

步骤 4/6

平底锅烧热，放入黄油融化

步骤 5/6

鸡蛋液倒入锅中，越薄越好，转动锅子，受热均匀

步骤 6/6

熟透后，盛出，可以配番茄酱

菜谱标签：主食饼煎早餐

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