美食记
首页
菜谱分类
菜谱专题
美食百科
首页
>
茼蒿
> 蒿菜黑木耳炒肉
蒿菜黑木耳炒肉
༺༻ ༺ۣۖ辞ۣۖ༒也ۣ༻
3.2万+
浏览
|
164
收藏
食用材料
猪里脊肉
适量
青椒
两个
水发黑木耳
适量
蒿菜
适量
老抽
少许
生粉
少许
盐
少量
鸡精
少量
胡椒粉
少量
步骤
1
/
6
猪里脊肉切丝,加少量盐、生粉、老抽、水拌匀,水发黑木耳切丝,青椒两个切丝;
步骤
2
/
6
蒿菜洗净,去掉根蒂,掐成一寸多长的段;
步骤
3
/
6
炒锅烧热,倒入适量色拉油,热锅凉油将肉丝扒熟(这个步骤拍掉了,呵呵)将肉盛起,锅中留适量的油,大火烧至十成热,下入青椒丝稍炒;
步骤
4
/
6
倒入蒿菜和黑木耳丝爆炒,然后加入两勺盐,炒匀;
步骤
5
/
6
炒至蒿菜出水,茎干变得柔软,倒入炒好的肉丝,翻炒均匀;
步骤
6
/
6
起锅时加少量鸡精、胡椒粉调味,即可起锅装盘了。
菜谱标签:
亲友聚餐
晚餐
平和质
中国菜
香
炒
热门菜谱
更多>>
菌菇香干卷
奶香焗烟蜜薯
100%成功的香辛纸杯蛋糕,清香软糯的口感
牛奶布丁
我做出了超级无敌美味的辣白菜炒五花肉
热门标签
中华饺子全席
咸鸭蛋
补肾
鸭肉
辅食
油炸
蛋挞
面
烤面包
香干
清炒
砂锅煲类
吐司
浙菜
防辐射
野餐
除夕
小米
椒盐味
杯子蛋糕
推荐菜谱
查看更多>>
秋葵炒鸡蛋
牛行原
164
收藏
宫保虾球
164
收藏
木樨肉
柠栀
164
收藏
腐乳通菜
精致的猪猪女
164
收藏
麻辣兔肉,惊艳了时光
164
收藏
四味香肠
无忧
164
收藏
椒盐小龙虾球(少油版)
164
收藏
老北京炸酱
八月玲龙
164
收藏