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韩国芝士泡菜年糕火锅

昊昊哥 昊昊哥
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食用材料

芝士年糕 100g 花蛤 20只 金针菇 500g 平菇 300g 茼蒿 500g 酱料 3勺 碎芝士 若干 泡菜火锅底料 200g 里脊肉 10片 鱼饼 5块 贡丸 若干

步骤 1/9

将芝士夹心年糕从冰箱拿出温水解冻直至变软(否则直接煮会开裂)

步骤 2/9

茼蒿按自己喜好切碎

步骤 3/9

菌菇需浸泡一小时以上

步骤 4/9

将冬瓜 鱼饼 腐竹 贡丸等放入泡菜底料煮3分钟

步骤 5/9

放入花蛤 茼蒿 菌菇等易熟食物煮2分钟

步骤 6/9

放入用香料腌制的里脊肉 年糕 煮2分钟

步骤 7/9

辛拉面 取面饼

步骤 8/9

最后放入面饼 撒芝士

步骤 9/9

最后一步将年糕火锅酱放入 按个人口味适量

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