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蒜蓉茼蒿
红颜
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美食故事
#晒美食#茼蒿因其特殊的味道不被一些人接受,但它能汤能菜可谓“文武双全”,今儿这道#蒜蓉茼蒿#定能让大部分人认识茼蒿的美味。
食用材料
茼蒿
300g
蒜
5瓣
酱油
2ml
醋
3ml
盐
2g
糖
1g
胡椒粉
少许
步骤
1
/
4
茼蒿洗净沥干水分,切寸段,蒜切末;
步骤
2
/
4
热锅凉油煸部分蒜末出香味,放茼蒿;
步骤
3
/
4
大火爆炒出水汽,调盐糖酱油醋胡椒粉;
步骤
4
/
4
撒剩余蒜末,翻炒均匀即可出锅盛盘。
菜谱标签:
午餐
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