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蒜蓉茼蒿

红颜 红颜
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美食故事

#晒美食#茼蒿因其特殊的味道不被一些人接受,但它能汤能菜可谓“文武双全”,今儿这道#蒜蓉茼蒿#定能让大部分人认识茼蒿的美味。

食用材料

茼蒿 300g 5瓣 酱油 2ml 3ml 2g 1g 胡椒粉 少许

步骤 1/4

茼蒿洗净沥干水分,切寸段,蒜切末;

步骤 2/4

热锅凉油煸部分蒜末出香味,放茼蒿;

步骤 3/4

大火爆炒出水汽,调盐糖酱油醋胡椒粉;

步骤 4/4

撒剩余蒜末,翻炒均匀即可出锅盛盘。

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