步骤 1/6
茼蒿，洗净，控水
丹青菜谱®＆生拌大叶茼蒿@健脾、润肺
王雪兰
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美食故事
茼蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。
常吃茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。
这味道是你想象不到的好吃！害我俩烧饼全进肚啦！吃起来有很愉悦的感觉！大家一起快快吃起来！
食用材料
大叶茼蒿
200克
紫甘蓝
20克
胡萝卜
10克
盐
0.5克
蒸鱼豉油
3勺
陈醋
2勺
白糖
1克
香油
1勺
蒜
1瓣
步骤 2/6
胡萝卜、紫甘蓝洗净，切丝
步骤 3/6
把三种材料混合备用
步骤 4/6
调汁：把蒜拍碎，然后把所有调料混合搅匀，浇在菜上，拌匀
步骤 5/6
装盘即可。
步骤 6/6
成品
