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蒜蓉炒茼蒿

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美食故事

茼蒿味道鲜美,吃法也多种多样,今天就用最简单的方法炒着来吃它。加入点蒜蓉煸炒出香味,旺火快炒简单的翻炒几下就可以出锅。无须两分钟, 这道简单的快炒菜就能端上我们的餐桌, 茼蒿的粗纤维有助肠道蠕动,促进排便, 帮我们的节后肠胃洗洗澡吧。

食用材料

茼蒿 250克 蒜末 2勺 油盐 适量

步骤 1/6

准备好原材料;

步骤 2/6

热锅凉油, 放入蒜末爆香;

步骤 3/6

加入茼蒿进去翻炒;

步骤 4/6

茼蒿翻炒变色后加入适量的盐;

步骤 5/6

再翻炒均匀盛入盘中。

步骤 6/6

端上桌了。
小贴士:

1. 蒜蓉的量一定要大, 先爆香蒜蓉; 2. 茼蒿大火快炒, 最后加入盐调味。

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