首页 > 茼蒿 > 虫草花炒茼蒿

虫草花炒茼蒿

可爱的安妮 可爱的安妮
5.2万+ 浏览| 291 收藏

美食故事

虫草花,非草非花,是人工培养的虫草子实体。它没有虫体,只有橙黄色的“草”,功效与冬虫夏草有相似之处,但价格和口感却更亲民。虫草花能护肝肾、补虚损、提高身体免疫力

食用材料

虫草花 30克 茼蒿 300克 蒜末 3克 1茶匙 蚝油 1勺

步骤 1/10

茼蒿洗净切成小段,虫草花用温水浸泡10分钟

步骤 2/10

大蒜切成末

步骤 3/10

浸泡好的虫草花沥干水备用

步骤 4/10

起锅下入蒜末炒出香味

步骤 5/10

加入茼蒿

步骤 6/10

翻炒至断生

步骤 7/10

下虫草花、蚝油、盐

步骤 8/10

翻炒均匀即可

步骤 9/10

成品

步骤 10/10

成品

推荐菜谱

查看更多>>