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芥菜蛤蜊汤

陈鹤二

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美食故事

简单方便，非常适合夏天

食用材料

蛤蜊 500克芥菜一颗姜适量白胡椒粉适量

步骤 1/4

材料准备好

步骤 2/4

锅开放蛤蜊和切好的姜片

步骤 3/4

蛤蜊开壳后加入切好的芥菜，芥菜很快就熟，然后加盐和适量的油调味

步骤 4/4

出锅前可以撒点白胡椒粉，不喜欢的也可以不加

小贴士：

煮汤最后是白蛤比较鲜，没有的用花甲煮也是非常好喝

菜谱标签：一家三口清淡一人食晚餐煮午餐

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