步骤 1/3
这是我买回来的芥菜头，分两次腌。这次我只做两个的量。洗干净，把黑的地方用刀削掉。
潮汕风味腌南姜芥菜头
白驹
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美食故事
过年大鱼大肉吃腻了吧？来点开胃小菜，白粥配这个榨菜，真的很好胃口吖！自己做的，比外面的卫生呢！
食用材料
芥菜
2个
盐
适量
南姜
适量
白糖
适量
步骤 2/3
切片，腌盐，凉干。
步骤 3/3
最好，放点南姜丝，放点糖，腌起来，冻冰箱冷藏，等两三天就能吃了。这个味道，反正我很喜欢^ _ ^。爱吃南姜的味道，可以试一试噢！
