步骤 1/10
菜花洗净掰成小块。
干锅菜花
a不是Xiaoyan,
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食用材料
菜花
500g
葱白
2个
蒜头
3粒
生姜
2片
细红椒
1个
细青椒
1个
干辣椒
10个
干虾仁
30g
油
适量
盐
适量
黑胡椒粉
适量
蚝油
适量
生抽
适量
步骤 2/10
坐锅热水，水开后下菜花焯一下，捞起滤水
步骤 3/10
干红椒剪段，葱头拍碎，生姜切片，蒜头拍碎。
步骤 4/10
干虾仁清水泡着备用。5)青红椒洗净切斜段。6)坐锅热油，下葱白蒜头生姜煸香。
步骤 5/10
青红椒洗净切斜段。
步骤 6/10
坐锅热油，下葱白蒜头生姜煸香。
步骤 7/10
下滤干水的干虾仁煸香。
步骤 8/10
倒入干红椒。
步骤 9/10
倒入焯过水的菜花翻炒。
步骤 10/10
加盐、生抽、蚝油调味，倒入青红椒，炒至断生即可。
