步骤 1/10
有机花菜清洗干净掰成小朵状
干锅有机花菜
初隐丶
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美食故事
有机花菜有花菜的营养价值，富含维生素、蛋白质、食物纤维等，还有钙、磷、铁等矿物质，对人体很有益处，而且能够抗癌和清理血管，多吃可以有效预防癌症和心血管疾病，减少中风和心脏病的威胁。同时帮助肝脏解毒，提高机体的免疫力，可防止感冒和坏血病的发生。
食用材料
五花肉
20克
有机花菜
500克
葱
5克
姜
3克
蒜
5克
盐
0.5匙
一品鲜酱油
0.5匙
料酒
0.3匙
糖
0.3匙
味精
0.2匙
辣椒酱
1匙
花椒
3克
大料
3克
香菜
5克
步骤 2/10
鲜猪肉切成片，葱姜蒜香菜切成碎末，自制辣椒酱备用
步骤 3/10
锅中倒入适量底油加热先放入花椒大料炝香再放葱姜蒜末爆香
步骤 4/10
放入鲜猪肉片炒至变色
步骤 5/10
放入糖、料酒、一品鲜酱油翻炒入味
步骤 6/10
放入有机花菜大火爆炒
步骤 7/10
炒至花菜变色放入自制辣椒酱
步骤 8/10
辣椒酱炒匀放入盐和味精翻炒均匀最后撒入葱花香菜末
步骤 9/10
炒好的有机花菜即可出锅
步骤 10/10
美味可口的有机花菜盛入中
