步骤 1/8
用手将花菜瓣成小朵，冲洗干净，在淡盐水里浸泡10分钟。西兰花也是一样的操作。
茄汁双花 宝宝辅食，西兰花+花菜+西红柿+番茄酱
粉红色的帽子
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美食故事
最近上下班时间听一个养生节目，
建议秋天可多吃西兰花，
西兰花营养丰富，浑身是宝。
含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，
营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。
有人把西兰花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”。
所以，自己捣鼓出了这道 “茄子双花”，
酸甜可口，
平常不喜西兰花和花菜的小盆友不妨来尝试下。
据美国癌症协会网站报道，
美国营养学家号召人们在秋季多食用西兰花，
因为这时的
食用材料
西兰花
适量
花菜
适量
西红柿
适量
番茄酱
适量
糖
适量
盐
适量
步骤 2/8
水开后焯1分钟，捞出，用冷水冲下。西兰花也一样。
步骤 3/8
冷水冲后，颜色更鲜嫩水灵。
步骤 4/8
番茄去皮切成小丁。烧热油锅，入番茄丁煸炒。
步骤 5/8
炒软后，加一小勺白糖翻炒至出番茄汁。
小贴士： 番茄煸炒的时候要加一小勺糖一起炒,糖能让番茄汁水更浓郁。
步骤 6/8
加水刚刚好漫过西红柿煮开。
步骤 7/8
入花菜和西兰花一起翻炒几下，颜色还不是很浓郁，再加点番茄酱，加盐调味出锅。
步骤 8/8
花菜被番茄汁染成了红色，可爱又可口。
小贴士：
营养师妈妈专注于0-3宝宝营养餐。
