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黄油清炒菜花

怡然自乐

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有多少人和我一样，买新鲜的肉一次吃不完，又不喜欢从冰箱里拿冻肉来切，主要是～冷！这道菜绝对简单、方便、好吃！

菜花半棵黄油一块蒜 5瓣大葱一段盐半小勺生抽 1勺

步骤 1/7

准备食材，葱蒜切碎，菜花掰成小块

步骤 2/7

菜花放入热水中汆烫，捞出来备用。（这样做我觉得可以去除农药，而且炒起来容易熟）

步骤 3/7

热锅放入黄油融化

步骤 4/7

倒入葱蒜翻炒

步骤 5/7

放入菜花

步骤 6/7

加入生抽和盐

步骤 7/7

迅速翻炒，出锅！

小贴士：

如果你喜欢吃肉，也可以在葱蒜爆锅后，放入肉炒熟再加入花菜。北方叫菜花，南方应该叫花菜吧！哈哈哈。

菜谱标签：清淡一家三口午餐无水印晚餐快手菜