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豆腐碎炒青菜

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食用材料

老豆腐 一块 小白菜 一小把

步骤 1/6

1、准备好食材,把小白菜洗净控水。

步骤 2/6

2、把准备好的豆腐压碎 ,越碎越好。

步骤 3/6

3、把小白菜、葱、姜切碎,辣椒切成丁。

步骤 4/6

4、热锅加入植物油,再放入香葱姜末炒。

步骤 5/6

5、加入豆腐渣翻炒,放盐,然后再放点白胡椒粉。

步骤 6/6

6、放小菜大火爆炒,然后加点小红辣椒爆炒匀,关火时加点鸡精出锅

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