步骤 1/9
葱姜蒜切末，青椒切丝
白菜炖粉条
萌萌兔兔
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食用材料
红薯粉条
适量
白菜
半棵
葱姜蒜
适量
五香粉
适量
豆腐
一小块
花椒
适量
干辣椒
1个
盐
适量
蚝油
适量
味精
少许
青椒
1个
豆瓣酱
适量
步骤 2/9
白菜洗净，控水，切块
步骤 3/9
粉条用冷水泡半个小时
步骤 4/9
豆腐切成薄片，起油锅放适量的油，将豆腐煎至两面金黄后捞出。
步骤 5/9
锅内留少许底油，放入花椒，干辣椒，稍微炸一下后放入豆瓣酱炒出红油。
步骤 6/9
放入白菜迅速翻炒
步骤 7/9
先将白菜铲到一边，放入粉条，然后将白菜盖到粉条上
步骤 8/9
加一碗水，下面就等着粉条慢慢的吸水膨胀，再炖的时候可以放入盐和蚝油，顺便顺时针搅拌均匀。
步骤 9/9
最后留少许汤汁即可关火，出锅前放入少许味精。美味的白菜炖粉条是秋冬季节的最爱哟！
