步骤 1/6
先把白菜洗净切开，用盐腌制6小时左右，挤干水分备用
韩国辣白菜
梦幻下星空的女孩
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美食故事
在超市看到白菜挺新鲜的就想着试试做辣白菜
食用材料
大白菜
1200g
盐
170g-200g
姜
2g
大蒜
55g
白糖
14g
干辣面
55g
苹果和梨子
大半个
步骤 2/6
苹果，梨（削皮），生姜，大蒜，切块用料理机打成糊捞出备用
步骤 3/6
打成糊的酱根据自己的能接受辣的程度加入适量辣椒面，少许糖
步骤 4/6
搅拌均匀，就是香喷喷的酱料了
步骤 5/6
调好的辣椒酱均匀涂抹在腌制好控干水分的白菜上，就可以装进密封盒里了（事先把密封盒里的水擦干）
步骤 6/6
存放进冰箱或阴凉处3-5天就可以享用了
小贴士：
你学会了吗？
