步骤 1/4
油麦菜去菜根，泡一下再洗干净，切段后放到一个盆里（待拌匀）。
麻酱油麦菜
阳光下的文龙?
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食用材料
油麦菜
2棵
胡萝卜
4分之1根
麻酱
适量
盐
适量
步骤 2/4
胡萝卜洗净，切丝。
步骤 3/4
锅里稍微放点橄榄油，油温后将胡萝卜丝放入，待到将胡萝卜的颜色炒出。将炒好的胡萝卜于油麦菜放一起。
步骤 4/4
将麻酱和盐用水搅拌，拌好后倒入油麦菜中。将麻酱和菜拌匀后盛入盘中即可
小贴士：
两棵油麦菜差不多就有一盘，只要按照平时做菜放盐的习惯就好。麻酱的多少也是按照自己的口味放
