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麻辣香锅

杨清染 杨清染
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美食故事

金龙鱼是一直在用的油 菜籽油炒的辣油更加香浓 今天做这么一锅的麻辣香锅 全家一起吃的够啦 一直在说比外面的好吃 如果是人少吃 建议分量少点

食用材料

6只 羊肉片 半斤 午餐肉 一盒 培根 3片 鱼丸类 适量 油麦菜 一把 西兰花 一小个 魔芋 一袋 腊肠 3根 一小段 玉米笋 一罐 金针菇 一把 油条 一根 麻辣香锅底料 一袋 金龙鱼小菜籽油 适量

步骤 1/11

所有菜洗干净,油麦菜切3段,金针菇切去尾部,西兰花切小块,藕切片,玉米笋斜切两段。

步骤 2/11

魔芋洗干净,培根切片,腊肠斜切段,午餐肉切厚片。

步骤 3/11

吃早点正好剩下一根果子,就是油条,用进去。

步骤 4/11

虾,泡水,洗干净,再用料酒去一下腥味。

步骤 5/11

我们提前准备一下肉类。培根炒成金黄色盛出备用。

步骤 6/11

虾炒至变色盛出备用。

步骤 7/11

羊肉片炒至变色盛出备用。

步骤 8/11

西兰花和藕片也炒一下盛出备用。

步骤 9/11

锅中放入金龙鱼外婆乡小菜籽油炒麻辣香锅调料,炒出红油。

步骤 10/11

放入所有食材翻炒到均匀成熟即可。油条最后再放,炒烂了不好吃。

步骤 11/11

香的吖!

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