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麻酱油麦菜

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食用材料

油麦菜 300g 芝麻酱 1大勺 豆腐乳 1块

步骤 1/11

广合豆腐乳、芝麻酱。

步骤 2/11

1大勺芝麻酱(花生酱也可以),加冷开水调匀。

步骤 3/11

加入1块豆腐乳,压碎调匀。

步骤 4/11

再加入白糖、酱油、鸡精、芝麻油,调匀。(可以稍微咸点,要边尝边调。)

步骤 5/11

油麦菜洗净。

步骤 6/11

烧热的水中,加点色拉油。

步骤 7/11

放入油麦菜。

步骤 8/11

油麦菜熟后,捞起,晾凉。切成小段。

步骤 9/11

放入碗中。

步骤 10/11

加上熟芝麻。

步骤 11/11

淋上调好的酱。(完成)

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