步骤 1/7
所有食材洗净待用，胡萝卜丝可以先调熟，鸡肉用料酒，淀粉，白糖，酱油，花椒油腌起。
鸡肉卷
臭屁烊烊烊
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美食故事
吃是一种心情，这个有点类似我们贵阳的丝娃娃，所以做起来很容易的。
食用材料
面粉
250g
鸡肉
150g
鸡蛋
1个
胡萝卜丝
适量
苹果丝
适量
肉末酱
适量
生菜
1棵
步骤 2/7
先烙面皮，这样后面包饼吃时鸡肉不会冷掉。
步骤 3/7
鸡肉先裹鸡蛋液，再裹面粉，再下锅炸熟。
步骤 4/7
鸡肉炸好待用，外焦里嫩，脆脆的。
步骤 5/7
在面皮上刷上肉末酱。
步骤 6/7
铺上事先准备好的蔬菜和鸡肉。
步骤 7/7
包好面皮就可以好好享受了。
小贴士：
肉末酱可以事先准备好，我用的是平时制来下面条的肉末酱，用辣酱，肉末，香菇制作而成。
