步骤 1/8
将土豆清洗干净，去皮后切成小块
荷兰田园沙拉
那个鬼
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美食故事
位于欧洲西北部的鲜花之国荷兰，一年四季、大街小巷都随处可见盛开的鲜花。当地的好吃的也不少，今天我们要一起做的是地道的荷兰田园沙拉。酸酸甜甜、营养健康的沙拉无论是作妈妈们的快手晚餐，还是孩子们的下午加餐，都是不错的选择。尤其在蔬果丰盛的秋天，更是让田园气息弥漫整个厨房。
食用材料
土豆
2个
苹果
1个
腌制小黄瓜
2个
欧芹
4根
生菜
1根
小番茄
5个
火腿片
适量
玉米粒
适量
蛋黄酱
适量
白醋
适量
盐
适量
玫瑰盐
适量
胡椒
适量
步骤 2/8
土豆放入锅中，加水和少许盐
步骤 3/8
煮10分钟至土豆变软
步骤 4/8
关火后将土豆块捞出，沥水
步骤 5/8
将配菜玉米粒、苹果、火腿、黄瓜和小番茄等切成小块放入碗中
步骤 6/8
加入蛋黄酱
步骤 7/8
撒入胡椒和玫瑰盐，加入少许白醋，搅拌均匀
步骤 8/8
摆盘开吃啦！
小贴士：
这道田园沙拉里用到的欧芹又叫法香、洋芫荽，味道清新温和，很适合用于沙拉调味。如果感觉不容易买到也可以用常见的香菜代替。如果考虑到孩子不喜欢太重的味道，不放也是可以的。荷兰田园沙拉含有丰富的碳水化合物，将味道调得淡一些作为主食沙拉也是不错的选择，完全可以满足宝宝一餐的营养需要。
