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新年发大财--油淋生菜

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美食故事

生菜寓意“生财”,恭祝大家新年发大财! 每一桌年夜饭都传承着家的味道,为美食更为团圆,今年你也为家人做一桌年夜饭吧!可以从最简单的油淋生菜开始哦\(^o^)/~

食用材料

生菜 300克 蒜头 2瓣 酱油 适量

步骤 1/7

生菜洗净沥干水备用。

步骤 2/7

蒜头切碎备用。

步骤 3/7

锅中加入清水,大火煮开,加入少许盐和油,下入生菜烫熟。

步骤 4/7

捞出装盘,淋入酱油。

步骤 5/7

起锅,倒入食用油,大火烧至冒青烟,下入蒜末煸出香味。

步骤 6/7

趁热将蒜蓉油浇在生菜上面,拌匀即可食用。

步骤 7/7

清淡可口。

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