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蒸微娃娃菜肉卷

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食用材料

娃娃菜 6片 肉糜 50克 鸡蛋 1个 泡发黑木耳 2小朵 生抽 1勺 胡椒粉 少许

步骤 1/7

娃娃菜洗净,将菜梗菜叶切开

步骤 2/7

菜叶入开水锅焯水至菜叶变软后捞出

步骤 3/7

将菜梗与黑木耳切碎

步骤 4/7

肉糜打入蛋清,并将剩下所有食材混合拌均匀

步骤 5/7

用菜叶包裹住肉糜并卷起

步骤 6/7

放入方太蒸微一体机,蒸汽烹饪-普通蒸-100度10分钟即可

步骤 7/7

菜叶焯水不宜太久,刚刚软掉就可捞出;蛋黄可以煎熟后一起包入菜叶中噢

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