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白菜闷西红柿

小公举 小公举
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美食故事

这个菜的时候是在表姐那里偷师的,其实也很简单,味道也还不错,汤菜汁捞饭可以吃满满一大碗,菜汤有了西红柿显的特别香浓。做法也简单,五分钟搞定!对于上班族急急忙忙的是个不错的选择,对于减肥人士也是不可多得的美味。

食用材料

娃娃菜 一个 西红柿 一个 一勺 蒜头 两片

步骤 1/6

娃娃菜洗干净,手掰小块备用。

步骤 2/6

西红柿洗干净,滚刀切。

步骤 3/6

蒜头切碎,锅里热油,加入蒜头炒微金黄色香味就出来了。

步骤 4/6

这个时候就可以放白菜,先炒个1分钟左右。

步骤 5/6

西红柿就登场了,翻炒均匀,盖锅盖闷锅,等到西红柿软了,就可以加盐,翻炒几下就可以起锅了。

步骤 6/6

这样就可以起锅了。
小贴士:

这个不需要太多复杂的调味,食材也是比较简单的。

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