步骤 1/8
准备好食材
海鲜娃娃菜
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美食故事
吃海鲜感觉还是原味好，有时甚至不用加盐油。这道菜不要放太多的水，也不要放盐，干贝和蛤蜊都有咸味。
食用材料
娃娃菜
1棵
鲜虾
180克
蛤蜊
250克
干贝
35克
生姜
2片
胡椒粉
少许
步骤 2/8
干贝用温水泡软
步骤 3/8
蛤蜊用刷子刷干净；鲜虾剪去虾须挑去虾线
步骤 4/8
娃娃菜切开
步骤 5/8
砂锅里倒一碗水，放入泡好的干贝，用小火煮10分钟
步骤 6/8
放入娃娃菜
步骤 7/8
再加上虾、蛤蜊，生姜片，用中火煮10分钟
步骤 8/8
最后磨入少许胡椒粉，滴几滴油就完成
