步骤 1/3
首先我们将菠菜洗净，切成段备用。
再把肉切成肉末、葱切成葱花、红辣椒切成小丁。
然后准备一只碗，将淀粉里兑入适量的水，把美味鲜酱油、耗油、盐、少许白糖放入淀粉碗里，搅拌均匀，放在一旁备用。
肉末菠菜
明 昊?
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美食故事
不是很会做菜，但是又想为心爱的人露一手的宝贝们，请看这里吧：）
食用材料
菠菜
适量
猪肉
30g
红辣椒
适量
美味鲜酱油
适量
耗油
适量
盐
适量
淀粉
适量
步骤 2/3
将菠菜焯过水后捞出（可以摆成心形，或者金字塔形）。
步骤 3/3
锅中倒入油，待油烧热后放入葱花、蒜末炒香，转小火将肉末炒至变色，勾芡后即可装盘。（可用红辣椒丁装饰）。
