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韩式辣酱凉拌菠菜—快手菜

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美食故事

简单方便的凉菜. 用韩式辣酱做了调味.很清爽.算是我做菠菜的一个新方法.调味好后一定要先放置10分钟后再装盘呀.

食用材料

菠菜 适量 韩式辣酱 适量 香油 适量 适量 酱油 适量 蒜末 适量 适量

步骤 1/8

食材准备

步骤 2/8

蒜切末,葱花切好

步骤 3/8

菠菜洗净,根部切除

步骤 4/8

菠菜在滚水里约煮30-40秒,出锅放入冰水中冷却

步骤 5/8

待菠菜完全冷却完毕后,取出,切成你要的大小

步骤 6/8

在沙拉碗里面放入切好的菠菜,加入酱油、蒜末、辣酱、糖、香油搅拌均匀

步骤 7/8

菠菜和调味需要10分钟才能入味

步骤 8/8

装盘

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