步骤 1/6
水烧开，锅中放盐，将菠菜放入焯水（可分批放入，避免部分焯过头部分没焯熟）。
锦娘制——芝麻菠菜
不羁.
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食用材料
菠菜
一把
食用油
适量
干红辣椒
2个
蚝油
适量
生抽
少许
清水
适量
熟芝麻
适量
步骤 2/6
将菠菜过凉水，拧干，切成小段。
步骤 3/6
锅中热油，将干红辣椒放入煸香。
步骤 4/6
将菠菜倒入翻炒。
步骤 5/6
将蚝油、生抽、清水兑成汁儿。
步骤 6/6
将调好的汁倒入锅中，稍稍翻炒，装盘撒熟芝麻。
