步骤 1/6
把土豆削皮，切块入锅煮熟，煮土豆时放点盐进去，容易让土豆入味
锅巴土豆
-乔溦-
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美食故事
对于土豆的喜爱程度到了，怎么做都喜欢吃，有时候懒癌症发了，就蒸个土豆蘸着辣椒粉吃，我能连吃三个土你说我是有多喜欢吃
食用材料
土豆
3个
小葱
1棵
孜然粉
适量
孜然粒
少许
花椒
几颗
芝麻油
适量
生抽
适量
步骤 2/6
煮熟后的土豆捞出来晾干水份
步骤 3/6
锅内放入少许芝麻油（我们家的芝麻油是外公自己种的芝麻榨出的油）将煮熟的土豆放入锅中，中小火煎
步骤 4/6
煎至两面焦黄
步骤 5/6
依次放入花椒粒、孜然粉、辣椒粉、孜然粒、生抽进行翻炒，起锅前放入葱花段
步骤 6/6
成品图，又没有流口水吖
小贴士：
土豆煮熟要立即捞出来，不然会煮烂。有椒盐的可以把花椒换成椒盐，有芝麻的可以放入点芝麻，更香
