步骤 1/7
小土豆洗净，不去皮直接煮至能用筷子轻松戳穿的程度
【葱油小土豆】
辣鸡洋最爱吃糖
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食用材料
步骤 2/7
用冷水冲一下降温后剥去外皮备用
步骤 3/7
平底锅内多放一些葱油，放入小土豆，用锅铲把土豆拍一拍压一压
步骤 4/7
煎至土豆两面金黄
步骤 5/7
放入蚝油、生抽（基本上是1:1）调味，加白砂糖提鲜
步骤 6/7
大火将料汁煮开收浓，起锅后表面再撒些葱花装饰即可
步骤 7/7
成品~
小贴士：
前些日子梦多，有时候总觉得梦里面爷爷在身边，却没有直接出现 也有一次爷爷出现了，梦里面的我也记得爷爷其实已经不在了 好像很自然地接受了爷爷再次出现的奇迹，拼命地努力说这次一定要留住 父母的工作比较忙，小时候常常是爷爷奶奶带着我 寒暑假的时候，爷爷会早早买了菜然后踩着老式脚踏车来接我 每天爷爷会问我想吃什么，大多数时候我都会回答随便 像所有任性的孩子一样，很随便地就回答一个“随便” 但若是不称心了就分分钟能给你拉下一张臭脸 爷爷总是笑着，说随便啊是最难办的，到现在我才终于能够理解 但是爷爷总会端出我爱吃的菜，所以我也就落下了“随便”这个坏习惯 每天如此，早上去，晚上回。下午就搬张小椅子在爷爷的小花园里写作业晒太阳 爷爷走的早，我甚至还来不及明白过来自己是多么的幸福 可以回味的，也就只有这些记忆里的味道了 印象中奶奶不吃葱，所以这个菜我可能只吃过一次 只记得很好吃，别的就再也不知道了 直到高中宿舍散伙饭的时候吃到了葱油虾，突然想起来这个味道 如今自己做并不难。却再也无法撒娇了
