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香煎土豆丝饼

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美食故事

百吃不腻就是土豆啦，早餐来一份香煎土豆饼也是极好的，特别好吃又美味！

食用材料

土豆 3个面粉 45g 盐 2g 鸡蛋 1个葱叶 8根家乐鸡粉 1g

步骤 1/13

食材准备：土豆三个（比较小）、葱叶8根、面粉45g

步骤 2/13

葱叶切小段葱花

步骤 3/13

土豆刨细丝（个人建议用刨刀刨丝方便，口感更好）

步骤 4/13

加入45g面粉

步骤 5/13

葱花放入

步骤 6/13

加入1g盐

步骤 7/13

家乐鸡粉1g（放入家乐鸡粉更提鲜，味道更赞，口感佳）

步骤 8/13

少许食用油，搅拌均匀

步骤 9/13

加入鸡蛋一个

步骤 10/13

搅拌均匀静止3-5分钟即可

步骤 11/13

电饼铛放少许油烧热，把土豆丝用手按成大致圆形放入

步骤 12/13

煎至两面金黄即可

步骤 13/13

加了鸡粉味道更鲜美，很好吃

小贴士：

土豆丝越细越好，口感更佳，喜欢黑胡椒口感的可以加少许黑胡椒，味道也不错

菜谱标签：一人食晚餐无水印饼午餐主食

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